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紅葉弁当
2021.11.19
11月12日(金)の昼食は「紅葉弁当」でした🍂
【おしながき】
🍁栗ご飯・きのこご飯・紅葉ご飯
🍁大根と人参のすまし汁
🍁太刀魚のから揚げ
🍁鶏つくね串
🍁胡麻豆腐の菊花餡
🍁煮しめ
🍁小松菜お浸し
🍁抹茶ムース&柿
秋の食材をたっぷり詰めたお弁当です!
紅葉に見立てたご飯には山形のだしととびっこをのせています。太刀魚はサクサクに揚げてあり梅ソースとの相性も抜群。胡麻豆腐に生麩もみじをのせた菊花餡は食べやすく好評でした。
「毎日こんなのだったらいいなぁ~」との感想もあり、満足していただけてとても良かったです。
厨房職員の皆さんが美味しく調理し、丁寧に盛り付けをしてくれました。いつもありがとうございます。