2021.01.07
１月７日（木）は新年メニューでした！
彩り豊かで素敵なメニューです！
今年の献立のラインナップは
♥サーモンの押し寿司
♥ぶりと大根の粕汁
♥合鴨＆真鯛の黄身焼き
♥クラムチャウダー茶碗蒸し でした！
栄養担当と厨房より
コロナで外に出てない人がいるため、食事で楽しんでもらえるように作りました。
盛り付けについては立体感を、全体は彩りを重視しました！
よき新年が迎えられました(^^)
