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階調理がんばった！
2021.11.19
おお里栄養士チコです。先日実施した階調理をレポートします。階ごとに、趣向を凝らした数々の料理が登場しました。力を合わせると、こんなに素晴らしい料理が作れてしまうのです。厨房さん（調理師）も参加して交流が深まりました。見た目よし、味よし、仲よし、チコは感激です。
Ａ棟１階：苦手な野菜をギョ
ーザとチャーハンにたっぷり
入れました。おいしかった。
Ａ棟２階：やきそば、お好み
焼きで満腹、満足。おしゃれ
なパフェでフィニッシュ！
Ｂ棟１階：韓国料理に挑戦。
キンパが色鮮やか。チーズタッ
カルビも濃厚な味でgood！
Ｂ棟２階西：念願の手羽先焼き
はパリパリ仕上り。全体が女の
子らしい彩りでオシャレです。
Ｂ棟２階東：ダイナミックに
豚しゃぶ。野菜もうまい。サ
イダーでゼリーも作ったよ。
Ｃ棟：こねて、ふんで、のし
て手打ちうどん作ったよ。懐
かしの昭和の食事はいいね！